A solo sei chilometri dal centro della città di Bergamo, nel cuore della Valcalepio e precisamente a Scanzorosciate, si trova il nucleo storico della Monzio Compagnoni.

Ancora oggi con sede a Cenate Sotto, l'azienda ha trasferito dalla vendemmia dell'anno 1997 la cantina di vinificazione alla Cascina Donnecco.

Il complesso, che presenta i caratteri del tipico cascinale bergamasco, oltre alle case coloniche, presenta una piccola cappella, ancora consacrata, ed il palazzetto padronale con un ampio giardino. Il tutto è circondato da prati e frutteti oltre che dai vigneti, oggi cru aziendali.

Qui, sotto la zona padronale, si estende la cantina, un tempo divisa in due zone: la tinaia e la bottaia vera e propria. Nella prima si accede direttamente dalla campagna e, con la bella volta a mattoni rossi a vista ed i muri in pietra, prelude alla zona sottostante alla quale si accede tramite una lunga scala sempre in mattoni. La parte fuori terra non è più utilizzata a cantina, ma fa parte delle strutture del palazzetto padronale dove è possibile organizzare feste private e ricevimenti in una cornice elegante e campagnola.

Scendendo la scala, si diceva, si arriva nella cantina vera e propria: completamente scavata nella roccia ed interrata su tutti i lati. Qui al fresco della volta a botte in mattoni rossi a vista, viene vinificato il vino prodotto nelle terre della bergamasca.

Accanto a vasche di acciaio inox della capienza di complessivi 600 ettolitri, sono allineate 120 barriques, le piccole botticelle in rovere da 225 litri di origine bordolese, dove riposano e si affinano i migliori vini per un lungo anno prima dell'imbottigliamento. Alla scadenza del periodo d'invecchiamento, le varie partite di vino sono trasferite nel nucleo aziendale franciacortino dove si procede sia alla commercializzazione, sia alla spedizione del prodotto finito.

Curiosi in questa zona gli ampi infernotti che convogliano l'aria dalla zona a monte ed i cunicoli di aerazione del lato opposto, che sottopassando il giardino, creano un particolare gioco di correnti d'aria: così si mantiene il giusto grado di umidità che, insieme alla temperatura, è il segreto nella gestione delle botticelle in legno.

Tramite un lungo tunnel, si accede,infine, al piccolo piazzale che dà sulla stradina sterrata dalla quale arrivano le uve.

Mappa del vigneto Ca' d'Argon
Mappa del vigneti in loc.tà Donnecco
Mappa del vigneto Loreto